SAUCE

훈연참치액 / Tuna Smoking Sauce

청정해역에서 어획한 참치를 위생적으로 처리하여 참나무로 훈연 숙성시킨 가쓰오부시의 진한 향과 다시마, 무, 대파, 표고버섯 등과 함께 우려 농축한 제품입니다.

• 국물요리(국수, 우동, 어묵국물 등), 각종찌개류, 무침류, 겉절이김치 등 다양한 요리에 간편하게 감칠맛을 낼 수 있는 참치 맛간장입니다.
• 규격 : 500ml, 1L, 벌크

냉면육수 / Broth Naengmyeon

• 동치미맛 냉면육수 340g/5kg
• 사골맛 냉면육수 340g

물회육수 / Fish soup meat broth

새콤 달콤 진한 육수의 맛!!!
바다의 향을 진하게 즐길 수 있는 물회육수

조리방법

• 냉동된 물회육수를 찬물에 담가 살얼음까지만 해동 하세요
• 야채(오이,당근,양배추,상추 등), 과일(사과,배등)을 채로 썰어 그릇에 담고 육수를 부으세요
• 회, 오징어, 전복, 해삼, 국수 등을 기호에 맞게 넣은 후 맛있게 드세요
• 규격 : 400g / 냉동 보관 및 유통